Meny

Fyra Årstider Rågmjöl

37,50 kr

Biodynamiskt, stenmalet rågmjöl från Marcusgården på Västgötaslätten. Råg av ursprunget Schmidt – en tysk sort uppkallad efter växtförädlaren Georg Wilhelm Schmidt. I 15 år har sorten odlats på Markusgården och precis som Ölandsvetet har den utvecklats till en gårdssort. Sorten är åtminstone från 1920-talet, men ursprunget är betydligt äldre. Niclas var först i Sverige med att odla Schmidt som han fått genom forskaren och växtförädlaren Hans Larsson. Schmidt är mer smakrik än vanlig råg och har bättre bakegenskaper, även om degen inte lyfter på samma sätt som när man använder modernt rågmjöl. Vid bakning skiljer sig inte bearbetningen åt alls mot modernt rågmjöl.

Jmf pris 28 kr/kg.

Näringsinnehåll

Energi330kcal
Fett2,1 g
-varav mättat<0,5 g
Kolhydrater59 g
-varav socker2,5 g
Protein8 g
Salt<0,01 mg

Kostfibrer  14 g













Vikt: 1,5 kg

Dadlar, färska från Iran

43,75 kr

Läs mer

Fyra Årstider Rågmjöl

37,50 kr

Läs mer

Sonett Allrent 1 l Just nu 15% rabatt

44,88 kr

Läs mer

Sonett Flytande galltvål 0,3 l Just nu 15% rabatt

38,08 kr

Läs mer

Sonett Handdiskmedel, Neutral 1 l Just nu 15% rabatt

39,44 kr

Läs mer

Sonett Tvål Ros 0,3 l Just nu 15% rabatt

51,68 kr

Läs mer

Sonett Tvättmedel Kulör, flytande 1,5 l Just nu 15% rabatt

74,80 kr

Läs mer

Sonett WC-rengöring 0,75 l Just nu 15% rabatt

33,32 kr

Läs mer