Är du beredd?

I höst ordnar vi på Ekolådan ett antal spännande utflykter som vi hoppas du vill hänga med på. Grundtanken är att se hur det egentligen står till med den långsiktigt robusta beredskapen vad gäller livsmedelsförsörjning.

Följ med och se och lär av veteraner med nedärvda kunskaper, ideologer som gått från ord till handling, och matlagare som söker smak och hållbar­het i alla råvaror de hanterar.

Mer info i Kalendariet men spara gärna dessa datum i din egen kalender så länge:
13 september: Wålstedts Lant­bruk i Dala-Floda, Dalarna.
27 september: Nibble Trädgård i Järna, Sörmland.
11 oktober: Sunnan­sjö gård i Järlåsa, Uppland, där Ann-Helen Meyer von Bremen – som skrivit artikeln här intill på temat – håller till.