Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
När Ekolådan och Sébastien Boudet bjöd in till surdegskurs gick platserna åt i ett nafs. Och det var inte bara...
Veckobrev 17 2026Livs är Sébastien Boudets dröm om en ny slags matbutik. En plats där ekologiska råvaror tillgängliggörs, kunskap...
Veckobrev 16 2026Sydasiatiska smaksättare förvandlar de vardagligaste grönsaker till spännande exotismer. Jens Linder guidar i den...
Veckobrev 15 2026Naturskyddsföreningens nya rapport belyser mängden kemiska bekämpningsmedel som hittas i vår mat. Ann-Helen...
Veckobrev 14 2026Att vi människor är sociala varelser som mår bra av att omge oss och göra saker tillsammans med andra, det vet...
Veckobrev 13 2026Att som ung lära sig laga mat av äldre visar sig i Katalonien vara både kul och kulturbevarande. Ann-Helen Meyer von...
Veckobrev 12 2026I väntan på primörerna är vi nu många som vrider och vänder på potatisen. Tillagningssätt lider det ingen...
Veckobrev 11 2026Frukter, grönsaker, fiskar och mindre djur som inom kort ska hamna på någons tallrik – råvaror har länge varit...
Veckobrev 10 2026När, hur, av vad och varför? Annica Kvint håller koll på vad som visas och skrivs om arkitekturens utveckling, och...
Veckobrev 9 2026Från sömnad till däckbyte och avloppsrensning. Ann-Helen Meyer von Bremen hör till dem som anser sig ha vissa luckor...
Veckobrev 8 2026Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2026 Ekolådan.