Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Där frosten kan komma redan i september och ljuset obevekligt viker, hur ser odlandet ut längst upp i norr? Det ville...
Veckobrev 39 2023Nu skördas det för fullt i täppor och på fält. Den som har tid över kan som Jens Linder dessutom ge sig ut och...
Veckobrev 38 2023Cider som länge varit sött och mest liknat läsk, har på senare tid blivit något helt annat – och mycket bättre...
Veckobrev 37 2023Att bekämpa invasiva arter, är det i alla lägen rätt väg att gå? Ann-Helen Meyer von Bremen ställer sig frågan...
Veckobrev 36 2023Hur många olika sorteringskärl finns det vid din återvinningsstation? Susanne Helgeson berättar om en ort i Japan...
Veckobrev 35 2023Vi gör det för sällan och kanske lite för ensidigt, tycker Jens Linder som har många förslag på hur man kan...
Veckobrev 34 2023Det finns träd som trots att de skulle kunna ge flera kubikmeter virke ratas av skogsindustrin. Men Ann-Helen Meyer...
Veckobrev 33 2023Nu står kampen i odlingsrader och grönsaksland, den mot ogräs och för de grödor vi vill ska breda ut sig och ta...
Veckobrev 26 2023Nu glider aptitretande doftskyar över stad och land. På grillgallren ses korv och filéer lämna allt mer plats åt...
Veckobrev 25 2023Den vilda växtvandring som Ekolådan med hjälp av Emilia Rekestad arrangerade härom veckan blev en succé. John...
Veckobrev 24 2023Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2023 Ekolådan.