Meny

Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.

4

Mer, bättre, starkare, snabbare

Sociologen Hartmut Rosa skriver om vad den ständiga accelerationen gör med oss. Ann-Helen Meyer von Bremen har läst...

Veckobrev 4 2023
3

Pimpa potatismoset

Stomp eller puré? Eller är det vanliga potatismoset favoriten? Med ­lite hjälp av några smakkamrater kan de alla...

Veckobrev 3 2023
2

Rea på rea

En halvt okej tröja och prylar vi inte ens behöver. Vad är det som händer med oss i reornas tid? Susanne Helgeson...

Veckobrev 2 2023
51

Gengåvor och gemenskap

Högtider lockar fram givmildheten hos oss och har så gjort i långliga tider. Att samlas för bak och stök har inte...

Veckobrev 51 2022
50

Små julkulor i grönt

Ingen jul utan brysselkål tycker en del. Dock sällan barn som ofta har svårt med de bittra smakerna. Hur det kommer...

Veckobrev 50 2022
49

Gyllene tider

Att Lucia ska komma med saffransbröd har blivit en självklarhet, men hur användes saffran innan dess? Och hur får...

Veckobrev 49 2022
48

När kålroten rullar in

Rotmos får det att vattnas i munnen på många. Så även på Jens Linder som dock har många andra sätt att också...

Veckobrev 48 2022
47

Med fötterna på jorden      

Långsamma för­ändringar som sker i det tysta. James Rebanks beskriver faran med det, i en bok som Ann-Helen Meyer...

Veckobrev 47 2022
46

Feta trolleritricks         

En smaklös olja som skapas ur el och koldioxid, vad ska man med en sån till? Svenska forskare menar att den kan...

Veckobrev 46 2022
45

Med kontroll över elden             

I takt med att klimatet blivit varmare tilltar världen över skogsbränderna. I Australien hjälper uråldriga metoder...

Veckobrev 45 2022