Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat. Under veckorna 28-32 tar redaktionen semester.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Att fiskar är fyrkantiga och chokladmjölk kommer från bruna kor har blivit en skämtsam sinnebild för bristen på...
Veckobrev 43 2018Jordbruket som klimatbov. Anette Dieng har pratat med Artur Granstedt som berättar hur vi hamnade där – och vad vi...
Veckobrev 42 2018Undras just hur mycket potatis och andra grönsaker som skalats i Sverige genom åren? Det finns hur som helst goda...
Veckobrev 41 2018Sydkorea har länge satsat på miljön, inte minst i form av återplantering av skogsmark. Nu sträcker man ut en...
Veckobrev 40 2018Vad kommer att hända med matpolitiken när den nya regeringen väl är på plats? Inte så mycket, befarar Ann-Helen...
Veckobrev 39 2018Det är bråda tider nu, för Ann-Helen Meyer von Bremen som gått från amatör- till yrkesodlare på deltid.
Veckobrev 38 2018I Italien produceras allt mer mat ekologiskt, även om det inte alltid är intrycket man får på plats.
Veckobrev 37 2018Bränslesnålare fraktfartyg, klokare varmvattenkranar och mer användarvänliga elbilsladdare. Johan Augustin...
Veckobrev 36 2018Lagom till skolstarten funderar frilansjournalisten Susanne Helgeson över i vilken utsträckning ämnet hållbarhet...
Veckobrev 35 2018Den torra sommaren väcker många funderingar kring hur vi använder planetens resurser, inte minst vattnet. Har man som...
Veckobrev 34 2018Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2019 Ekolådan.