Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Det pratas mycket om kolbindning i mark och träd just nu. Mindre om att kol också finns i maten och i våra egna...
Veckobrev 22 2021Så många arter och så många lösningar på hur ett hållbart liv kan levas. Än finns massor att lära av den...
Veckobrev 21 2021Trädgårdsodlare som förser stadsborna med frukt och grönt – Ann-Helen Meyer von Bremen skriver om
Veckobrev 20 2021Som oljan i en dressing eller smörklicken i morotskoket – att grönsaker och fett går bra ihop är inget nytt. Men...
Veckobrev 19 2021Att många lever tätt inpå varann har blivit särskilt tydligt under pandemin – något stadsplanerarna tycks dra...
Veckobrev 18 2021Kan slit och släng-eran vara på väg mot sitt slut? Allt som går sönder verkar i alla fall inte hamna i soporna...
Veckobrev 17 2021Späda skott i nässelsnåren? Då är våren definitivt här. Så på med handskarna och plocka. Anna K Sjögren...
Veckobrev 16 2021Besk, sur, söt, komplex, fängslande, vuxen. Så beskriver Jens Linder smaken hos grapefrukten som spelar i en alldeles...
Veckobrev 15 2021Galande tuppar, kväkande grodor och gödseldoft har på sistone orsakat allt fler klagomål i Frankrike –
Veckobrev 14 2021En trädgård man varken behöver gräva i, ogräsrensa eller vattna. Anette Dieng har pratat med Börje Remstam om hur...
Veckobrev 13 2021Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2021 Ekolådan.