Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Med köksredskap och via väderleksrapporter, Susanne Helgeson skriver om konst som får oss att stanna upp och se...
Veckobrev 23 2026Den som tänker utanför boxen kan berikas med nya upplevelser, också kulinariskt. Jens Linder sjunger den vickbara...
Veckobrev 22 2026Nya rutter, nya insikter. På Trädgårdsmässan fick Susanne Helgeson bland annat upp ögonen för den nationella...
Veckobrev 21 2026Helt nära Barcelona har en god bit mark öronmärkts åt yrkesodlare och deras grödor. Och mer kan det bli, skriver...
Veckobrev 20 2026Odlingssäsongen har knappt börjat men det är faktiskt redan dags att börja tänka på komposten. Sanna Lindberg tar...
Veckobrev 19 2026Film, teater, konst, litteratur – nu diskuteras alltmer högljutt om inte också mat är kultur. Susanne Helgeson...
Veckobrev 18 2026När Ekolådan och Sébastien Boudet bjöd in till surdegskurs gick platserna åt i ett nafs. Och det var inte bara...
Veckobrev 17 2026Livs är Sébastien Boudets dröm om en ny slags matbutik. En plats där ekologiska råvaror tillgängliggörs, kunskap...
Veckobrev 16 2026Sydasiatiska smaksättare förvandlar de vardagligaste grönsaker till spännande exotismer. Jens Linder guidar i den...
Veckobrev 15 2026Naturskyddsföreningens nya rapport belyser mängden kemiska bekämpningsmedel som hittas i vår mat. Ann-Helen...
Veckobrev 14 2026Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2026 Ekolådan.