Cas informerar v.35

De senaste åren har det varit svårt att få tag på svenska ekologiska äpplen, men nu rullar de så sakta in från Stora Juleboda i Kivik och det är vi väldigt glada för. Runt månadsskiftet bör vi ha dem i sortimentet. I Holland å sin sida är skörden av ekologiska  päron god i år, vi räknar med att få in dem ungefär samtidigt.

På grönsakssidan har den senaste veckans kalla nätter i exempelvis Dalarna bromsat skörden av blomkål och västeråsgurka. Så för dessa krävs lite tålamod. Allt enligt vår inköpsansvarige Cas Snijder.