Den första citrusen är grön
Grön färg och syrlig smak brukar kopplas ihop med omogna frukter. Men det gäller inte satsumas, som i den här veckan dyker upp i flera av lådorna och dessutom finns beställningssbar i tilläggssortimentet. Satsumasen är den tidigaste småcitrusen som mognar för säsongen. Och kännetecknande är just att skalet skiftar i grönt och att frukten är läckert frisk och syrlig i smaken.