
Följ med på växtvandring
Finns det andra sätt att tänka kring landskapet och vad vi äter? Vad händer när vi utforskar våra gröna närområden? Och vad händer när vi gör det tillsammans?
Ett växande intresse för hållbar mat gör sig idag påmint på olika sätt i vårt samhälle. Inom lokalt mathantverk ser vi ett rejält uppsving och viljan att bokstavligen sätta nävarna i jorden växer starkt. Men det finns fortfarande många oupptäckta möjligheter i vår närmiljö relaterade till mat.
Ekolådan välkomnar dig att ta del i en dag med tema Ätliga växter tillsammans med Emilia Rekestad, permakulturist och trädgårdsmästare med specialkunskap om vilda ätliga växter. Vi lär oss känna igen och plocka ätliga växter som ofta finns i vår närmaste omgivning. Genom en växtvandring tar vi oss från Ekolådans lokaler i Järna över skogen till odlingskooperativet Under Tallarna, där vi avslutar dagen med en enkel vild lunch som vi bereder tillsammans i platsens utekök.
Vem: Ekolådan och odlingskooperativet Under Tallarna, Järna.
När: Lördag 12 juni och söndag 13 juni kl 9.00–14.00.
Var: Samling på Tuna Industriväg 17, Järna.
Pris: 725 kr, inklusive lunch.
Anmälan: Senast 31 maj till [email protected].
Om du har möjlighet, ta gärna med en korg eller papperskasse att plocka växter i, en liten trädgårdsspade samt en sekatör.