En ung citrus
Visste du att grapefrukten tillhör de yngsta av våra citrusfrukter? Man fann den i mitten av 1700-talet i Puerto Rico. Till Europa kom den först 1910. Den lite bittra smaken kommer av att frukten innehåller en aning kinin. Det gör den både till en fräsch frukostfrukt, men den är också god i desserter eller som granité.