
Enkel pasta – med bakade tomater
Dela tomater och lägg på en plåt. Sätt ugnen på 200°C. Mixa vitlök med olivolja och vänd runt med tomaterna. Salta och peppra. Lägg på urkärnade svarta oliver och krydda med torkad basilika. Baka i ugnen i ca 15 minuter eller tills tomaterna mjuknat och fått färg. Vänd ner allt på plåten i nykokt pasta och riv över lagrad ost.