Förvaringstips
Såväl rödbetor som kålrabbi förvaras bäst i kylskåpet, gärna inlindade i en fuktig handduk. Förvällda eller tillagade går de även bra att frysa. Bönor mår bäst i plastpåse i kylen. Även de går bra att förvälla och frysa in. Sötpotatis är precis som vanlig potatis känslig för stark kyla och vill därför ligga längst ner i kylen. Puread går den att frysa. Fler förvaringstips hittar du under respektive frukt och grönsak i Råvaruskolan.