Goda äppelringar

Alla sätt att konservera äpplen på är bra sätt – torka till exempel. Sätt ugnen på 100 grader, gärna varmluft. Skär äpplet riktigt tunt och lägg på bakplåtspappersklädda plåtar. Låt torka i ca 4 timmar, det kan ta längre tid beroende på äppelskivornas tjocklek. Smaksätt gärna med exempelvis malen kardemumma, kanel eller ingefära. Förvara torrt i en glasburk så håller de enda fram till nästa äppelskörd.