Granatäpple – en superfrukt

Visste du att granatäpplet är en riktig superfrukt? Innanför det tjocka skalet finns en mängd små nyttiga frön som är rika på bland annat c-vitamin och antioxidanter. För att få ut fröna skär du frukten mitt itu vid midjan och håller halvan med snittytan nedåt ovanför en djup tallrik eller skål. Banka sedan på skalet med en träslev så att fröna lossnar.