Grönkålen – en trotjänare

Grönkålen är antagligen den äldsta kålsort vi har och denna krusiga nyttighet har många goda fördelar. Den är lättodlad, köldtålig och full av vitaminer och mineraler. Grönkålen i veckans lådor kommer från våra odlare på Marcello’s Farm, som ligger i den bördiga östra delen av Skåne. Om du har vägarna förbi kan vi varmt rekommendera ett besök i deras fina gårdsbutik som erbjuder mängder av ekologiska och egenproducerade varor. Butiken har öppet dygnet runt, bara en sån sak!