Lönnsirap i tilläggsortimentet
Du som blev sugen på lönnsirap efter att ha läst Mattias Lundblads artikel här intill hittar en ekologisk variant i vårt Tilläggssortiment, sök under fliken Socker, sirap, honung.
Lönnsirap har en ganska komplex men mild smak där man kan ana kola, vanilj och en viss nötighet. Att det är gott till amerikanska pannkakor vet de flesta, men hur används den för övrigt? På Gray’s Sugarhouse tillverkar och säljer de lönnsirapsglass, och hemma hos Mattias Lundblad och hans familj används lönnsirap i kakbaket, till hemgjord lemonad och till havregrynsgröt med både bär och
nötter.