Skörd i skördetid

Vill du har mer tips och idéer på hur du kan använda alla grönsaker? Nu i skördetider känns det rätt att tipsa om Ekolådans kokbok Skörd. Suveräna kocken Ingela Persson har förmågan att med få ingredienser skapa spännande rätter.

I Skörd får du 810 förslag på vad du kan göra med 41 av våra vanligaste grönsaker. Boken finns att beställa bland våra tilläggsvaror under Ekolådans kokböcker. Den finns också i vanliga bokhandlar.