Slutspurt för nektarinen
Nu är säsongen för en av våra vanligaste stenfrukter, nektarinen, snart slut. I Europa odlas ekofrukten från april till augusti och är god att njuta som den är, i sallader eller i desserter. Mogna nektariner bör ätas upp så snabbt som möjligt (och fram tills dess förvaras i kylskåp), omogna mår därmot bäst av att förvaras i rumstemperatur.