Spetskål vs vitkål

Visste du att det framför allt är formen som skiljer spetskålen från vitkålen? Utöver det är huvudet heller inte fullt så hårt knutet som vitkålshuvudet och smaken är en aning mildare. Ur användarsynpunkt går de båda sorterna att använda på precis samma sätt. Spetskål hittar du denna vecka i flera av våra lådor, förvara den gärna i en plastpåse i kylskåpet.