Blomkål 1 st
66,00 kr
Ekologisk blomkål som denna vecka är odlad i Frankrike och nästa vecka i Italien.
Passar med
Blomkål passar med exempelvis spenat, tomat, potatis, örter, curry,
spiskummin, saffran, chili, russin, mandel, couscous, kapris, sardell,
fisk, räkor och löjrom.
Säsong
Sverige skördas ekologisk blomkål från juni till oktober/november. Tål en aning frost.
Förvaring
Förvara blomkål i kylen, helst i plastpåse. Låt gärna de yttre skyddande
bladen sitta kvar. Eller koka blomkålsbuketter någon minut i saltat
vatten, kyl i kallt vatten och stoppa i frysen.
.png)