Dragon- & apelsindressing
1 SATS
1 dl gräddfil
1 msk flytande honung
1 msk pressad apelsinsaft
1 tsk finrivet apelsinskal
1 tsk finhackad dragon
salt och peppar
Låt gräddfilen hänga av i ett kaffefilter i ett par timmar om du har tid.
Koka upp honung, apelsinsaft och -skal i en liten kastrull och låt svalna. Rör i dragon.
Blanda ner i gräddfilen och smaksätt med salt och peppar Gott till exempelvis kokta betor.