Baka rödlöken i ugnen

Picka hål på rödlök med skal och lägg på en plåt. Baka löken i ugnen på 200°C tills den blir mjuk, ca 25 minuter. Halvera lökarna och gröp ut inkråmet. Vänd löken med en klick smör i en skål, smaksätt med ljus soja, salt och peppar. Gott till rostade rotfrukter, kött och kyckling.

Nyfiken på mer läsning om rödlök. Kolla här!