Oktober – en riktig pumpamånad

Halloween närmar sig och plötsligt lyser det av orangea pumpor på grindstolpar och i trädgårdar överallt. I veckans låda ligger en vacker hokkaidopumpa. Den har fått sitt namn från den japanska ö som den härstammar ifrån.

Hokkaido har mindre tjockt skal än andra pumpor, därför går det faktiskt fint att äta skalet. Så det är bara att skära upp hela pumpan och ugnsrosta eller koka den!

Läs mer om pumpor här!