Kaki 2 st
39,00 kr
Biodynamiskt odlad kakifrukt av sorten Rojo Brilliante. Denna vecka från Italien och nästa vecka från Spanien.
Passar med
Kaki passar fint med exempelvis citrus, äpple, päron, granatäpple, nötter, kanel, vanilj, ingefära, honung, lagrade ostar, lufttorkad skinka och milda kryddor.
Säsong
Kaki, skördas främst under hösten och vintern. I Europa kommer den framför allt från Spanien och Italien, med säsong från oktober till januari.
Förvaring
Om kakin är hård och omogen bör den förvaras i rumstemperatur tills den har mognat. Vill du påskynda mognaden kan du lägga den tillsammans med ett äpple eller en banan, eftersom dessa avger etylengas. När kakin är mogen bör den förvaras i kylskåp för att hålla längre. Hantera den varsamt eftersom mogen kaki lätt får tryckskador. Skivad kaki kan frysas in, gärna i bitar,
Sök vara
Kategorier
Veckans favoriter
(8)
Asiatiskt
(18)
Bröd & Kakor
(13)
Bönor, Linser, Ärtor
(11)
Drycker
(48)
Ekolådans kokböcker
(2)
Flingor & Gryn
(10)
Färsk frukt
(33)
Färska grönsaker
(60)
Färskt bröd
(1)
Glutenfritt
(26)
Kaffe & Te
(34)
Kakao
(1)
Kassar
(10)
Konserverat Frukt & Grönt
(29)
Laktosfritt
(9)
Mjöl & Kross
(14)
Nötter, Frön & Torkad frukt
(23)
Oliver
(8)
Olja & Vinäger
(13)
Pasta, Ris & Matgryn
(29)
Socker, Sirap & Honung
(8)
Sylt, Marmelad & Nötsmör
(29)
Såser, Kryddor & Smaksättare
(57)
Sötsaker & Snacks
(44)
Tacomiddag
(7)
Tvål & Rengöring
(39)
Ägg
(1)
