Härjedalsknäcke
31,00 kr
Små nätta runda kakor. Härjedalsknäcke med havre och honung är ett särskilt smakrikt knäckebröd
som fångar essensen av Härjedalens natur. Härjedalsknäcke är ett hårt
tunnbröd med tradition från Härjedalen. Receptet är gammalt och berättar
en historia om livet i denna region. Havren, linfröna och honungen,
alla gåvor från den korta sommaren, kombineras för att skapa ett tunt
och krispigt knäckebröd. Knäckebröd har varit en viktig del av den
svenska kosten i århundraden, särskilt i de norra delarna av landet där
vintrarna är långa och kalla. Härjedalsknäcke är ett exempel på ett
sådant traditionellt hårt tunnbröd som bakats i generationer för att ge
näring och styrka under de karga vintrarna.
Ingredienser: fullkornsråg, fullkornsvete, kornmjöl linfrö, havregryn, vatten, honung, gurkmeja, salt, bakpulver (hjorthornsalt).
Vikt: 225 g
Ingredienser: fullkornsråg, fullkornsvete, kornmjöl linfrö, havregryn, vatten, honung, gurkmeja, salt, bakpulver (hjorthornsalt).
Jmf pris 137,70 kr/kg.
Näringsinnehåll per 100 g
| Energi | 1316kj/315kcal |
| Fett | 3,14 g |
| -varav mättat | 0,5 g |
| Kolhydrater | 64,3 g |
| -varav socker | 3,2 g |
| Protein | 10,02 g |
| Salt | 1,3 g |
Vikt: 225 g
Sök vara
Kategorier
Veckans favoriter
(12)
Asiatiskt
(17)
Bröd & Kakor
(13)
Bönor, Linser, Ärtor
(14)
Drycker
(51)
Ekolådans kokböcker
(2)
Flingor & Gryn
(13)
Färsk frukt
(28)
Färska grönsaker
(60)
Färskt bröd
(1)
Glutenfritt
(22)
Kaffe & Te
(33)
Kakao
(1)
Kassar
(8)
Konserverat Frukt & Grönt
(27)
Laktosfritt
(9)
Mjöl & Kross
(17)
Nötter, Frön & Torkad frukt
(24)
Oliver
(8)
Olja & Vinäger
(13)
Pasta, Ris & Matgryn
(32)
Socker, Sirap & Honung
(11)
Sylt, Marmelad & Nötsmör
(30)
Såser, Kryddor & Smaksättare
(51)
Sötsaker & Snacks
(47)
Tvål & Rengöring
(39)
Ägg
(1)
Rekommenderat av Ekolådan
