Meny

Kålsallad

1 sats

½ vitkål, spetskål eller kinakål
3 msk olivolja
3 msk äppelcidervinäger
1 tsk salt
svartpeppar 

Strimla kålen fint och massera den en stund tills den mjuknat något. Blanda med olivolja, vinäger och salt. 

Smaka av med svartpeppar och servera som tillbehör. Förvara kålsalladen i kylen, den håller i ett par dagar.

Recept: Niina Snijder

Tips kål