Chokladfudge
1 sats
1/2 dl kallpressad kokosolja
4 msk kokosnektar eller dadelsirap
1/2 dl chokladkräm eller vegansk nutella
4 msk nötsmör
en nypa flingsalt
Smält kokosolja tillsammans med chokladkräm. Tillsätt kokosnektar, salt och nötsmör och mixa en stund i en matberedare eller mixer.
Häll smeten i en form täckt med bakplåtspapper och ställ in i frysen i 30 min, eller tills smeten stelnat. Skär i bitar och njut! Förvara det som blir över i kylskåp eller i frysen i en lufttät burk. Fudgen mjuknar snabbt i rumstemperatur.
Recept: Niina Snijder
10 recept med choklad, kokosolja & nötsmör
Vi har samlat en massa recept under åren, här är ett urval av dem.