Mangodipp
1 SATS
1 mogen mango
1 tsk sambal oelek
saft av 1 lime
1 vitlöksklyfta, riven
2 dl turkisk yoghurt
salt och peppar
Kör mangokött, sambal oelek, lime och vitlök i en mixer. Vänd ner yoghurt. Smaksätt med salt och peppar.
Gott till exempelvis grillad kyckling eller fläskkarré.
29 recept med Mango
Vi har samlat en massa recept under åren, här är ett urval av dem.
Sött
- Lyxscones med mango och vit choklad
- Banan- och chokladkräm med mango
- Mango- och bananglass
- Mangomousse
- Mangoglass
- Mangomousse
- Frukt med fluffig kardemummacrème
- Frukt med fluffig kardemummacrème
- Fruktsallad med färskost och vit choklad
- Peters mango- och limesallad
- Mango- och hallondessert
- Mango med hallonsås
- Mango- och banansmoothie
Lite annat
Mango
Det stora mangoträdet är ett av tropikernas viktigaste fruktträd och odlades i Indien flera tusen år före vår...