Stjälkselleritopping
1 SATS
1 stjälkselleri, tunt skivad
2 msk finhackad lök
1 äpple, fint tärnat
1 msk olivolja
1 tsk äppelcidervinäger
1 msk hackad persilja
salt och peppar
Blanda samman alla ingredienser i en skål, smaksätt med salt och peppar.
Gott som topping på exempelvis rotsellerisoppa eller grönsallad.
12 recept med Stjälkselleri
Vi har samlat en massa recept under åren, här är ett urval av dem.
Grönt
- Konfiterad kyckling och majrovor med sallad på rabarber och selleri
- Vitaminrik råkostsallad
- Vintersallad med apelsin
- Matig lunchsallad
- Coleslaw med stjärlkselleri & basilika
- Tomat, selleri & senap
- Getost med stjälkselleri- och päronsallad
- Brieost med äppel- och stjälksellerisallad
- Stjälkselleritopping
- Stjälkselleri med ostdipp