Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Det växer fler och större träd i de svenska skogarna än på länge. Och där ute finns också betydligt mer död...
Veckobrev 49 2017Bekämpningsmedel påstås ofta vara ofarliga, ända tills forskarvärlden bevisar motsatsen. Just nu är glyfosat...
Veckobrev 48 2017Vindar och källare svämmar över av bra-att-ha-grejer och magasineringsfirmorna täljer guld. Men måste vi...
Veckobrev 47 2017Allt fler väljer att äta veganskt, inte minst unga människor. Men får man i sig allt man behöver? Naturliga...
Veckobrev 46 2017Klimatförändringarna har fått den sibiriska permafrosten att börja smälta. David Isaksson rapporterar från...
Veckobrev 45 2017För drygt 30 år sedan var Ekolådans John Gerhard med och startade världens första ekologiska bananodling på...
Veckobrev 44 2017Liten och grå men stadig på menyn från stenåldern och ända fram till 1800-talet då de gula och gröna varianterna...
Veckobrev 43 2017Lägg in, torka, marinera och syra. Nu gäller det att ta hand om säsongens alla fina rotfrukter och få dem att räcka...
Veckobrev 42 2017Uppfinningsrikedomen är stor när det kommer till att framställa sig i en bättre dager än man i själva verket är...
Veckobrev 41 2017Hur kommer Englands matpolitik att se ut efter Brexit? Och hur skulle den kunna se ut? Gunnar Rundgren berättar om...
Veckobrev 40 2017Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2026 Ekolådan.