Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Vädret spelar oss vissa spratt just nu – och kommer sannolikt att fortsätta göra så ännu någon månad. Men de...
Veckobrev 14 2017I en konsumtionsinriktad värld gäller det för många formgivare att hitta vägar framåt som inte bara fyller på...
Veckobrev 13 2017Det blir allt större fokus på hållbarhet också på krogen. Det märks tydligt bland de 600 restauranger som listas i...
Veckobrev 12 2017Den C-vitaminrika kiwin har bara odlats på bred front sedan 1950-talet och det var först på 70-talet som den nådde...
Veckobrev 11 2017Välrenommerade krögaren Mathias Dahlgren öppnar nytt – och det blir helvegetariskt på menyn. Anette Dieng har...
Veckobrev 10 2017Indien är en av världens största producenter av kol. Men med FN:s klimatavtal i ryggen planeras för hållbar...
Veckobrev 9 2017Ekolådans John Gerhard rapporterar från årets upplaga av en av världens viktigaste mässor för frukt och...
Veckobrev 8 2017De tidigare procentmålen för ekologisk produktion och konsumtion försvinner. Ann-Helen Meyer von Bremen berättar om...
Veckobrev 7 2017Ut med det gamla och in med det nya. Konsumtionscyklerna avlöser varann i allt högre takt och så här års är det...
Veckobrev 6 2017Ann-Helen Meyer von Bremen har besökt Indonesien och sett hur palmoljeplantagerna breder ut sig där den värdefulla...
Veckobrev 5 2017Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2026 Ekolådan.