Vi lägger ett veckobrev i varje låda. Förutom recept innehåller det spännande artiklar om ekologi och odling, men också om hållbarhet i ett vidare begrepp; design, teknik, politik, mat förstås och mycket annat.
Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.
Ut med det gamla och in med det nya. Konsumtionscyklerna avlöser varann i allt högre takt och så här års är det...
Veckobrev 6 2017Ann-Helen Meyer von Bremen har besökt Indonesien och sett hur palmoljeplantagerna breder ut sig där den värdefulla...
Veckobrev 5 2017Malin Olofsson har gått på konstutställning i Berlin och sett Pinar Yoldas Fool’s Fowl – en fiktiv höna som...
Veckobrev 4 2017När något går sönder hamnar det idag ofta bland soporna, snarare än repareras för att användas på nytt. Men...
Veckobrev 3 2017Mycket av det som för många blivit självklara gemensamma utmaningar kommer sannolikt att ifrågasättas med Donald...
Veckobrev 2 2017Vintern är ämnad för eftertanke och reflektion menar en av Ekolådans odlare. Att det kan bli lite si och så med det...
Veckobrev 51 2016Förbudet att använda bekämpningsmedlet Stomp kan komma att slå ut svensk lökodling, menar LRF. Ann-Helen Meyer von...
Veckobrev 50 2016”Odlat med vatten från det vackra Himalayamassivet” står det ofta på basmatiris-paketen. Men mycket
Veckobrev 49 2016GMO har varken ökat skördar eller minskat användningen av bekämpningsmedel. Det konstaterar tidningen New York Times...
Veckobrev 48 2016Fina råvaror och direktkontakt med handlarna – vissa saluhallar har mer än så att erbjuda. Malin Olofsson har...
Veckobrev 47 2016Skriv ditt postnummer i rutan för att se om vi levererar Ekolådan i ditt område.
Ekologiskt odlat direkt till din dörr.
© Copyright 2003-2026 Ekolådan.