Meny

Grapefrukt- och jordgubbsdryck/granité

2 PORTIONER

250 g jordgubbar, färska eller frysta
1 1/4 dl färskpressad grapefruktsaft

SOCKERLAG:
1/2 dl strösocker
1/2 dl vatten

Koka upp ingredienserna till sockerlagen. Låt svalna.

Mixa sockerlag, jordgubbar och grapefruktsaft slätt i en mixer. Servera drycken som den är eller utspädd med lite mineralvatten. Eller häll upp i en form och frys. Skrapa med en sked och servera genast i kalla glas.

Recept: Ingela Persson

Tips grapefrukt

Grapefrukt

Grapefrukten tillhör de yngsta av våra citrusfrukter. Man fann den i mitten av 1700-talet i Puerto Rico. Till Europa...