Meny

Anmäl dig här om du vill ha vårt veckobrev mejlat till dig varje vecka.

51

Packa lätt

Slippa släpa, bli servad, minska utsläppen. Det finns fördelar med att lämna vissa saker hemma när du reser...

Veckobrev 51 2023
50

Vinet under lupp

Hur mycket kommer de att lista, och varför kommer de förestående inne­hållsförteckningarna på vin först nu?...

Veckobrev 50 2023
49

Med varma hälsningar

Moderna kockar må laga den mer sällan just nu, men förr eller senare är den tillbaka i hetluften. Jens Linder slår...

Veckobrev 49 2023
48

Alla tiders Japan

Snabbnudlar och 300 sorters ris – Ann-Helen Meyer von Bremen har besökt Japan, vars matkultur är allt från instant...

Veckobrev 48 2023
47

Med spår av liv

Skönheten ligger i betraktarens öga, säger ordspråket. I Japan har man delvis en annan syn än i Väst på vad som...

Veckobrev 47 2023
46

Det går i sekelskiftesgrönt

I tider av omtag kring kosthållning kan det finnas anledning att blicka bakåt. Jens Linder bläddrar igenom några...

Veckobrev 46 2023
45

Tack för maten

God och glad eller sur och tvär – hur påverkar det våra köpvanor? Ann-Helen Meyer von Bremen skriver om

Veckobrev 45 2023
44

Pausvila för perennerna

Över trädgårdsland och balkonger fäller träden nu sina löv. Växterna rustar sig för vintern och Linda Pérez vet...

Veckobrev 44 2023
43

Är du färdig med tvätten?

Brukar du dra till med att du har tvättstugan när du inte har lust att hänga med ut en kväll? Den gubben går inte...

Veckobrev 43 2023
42

Uppfriskande ombytta roller

Rabarber i grytan och tomater i glassen. Jens Linder inspireras av andra länders sätt att laga till de råvaror som...

Veckobrev 42 2023