Tartarsås
1 SATS
2 dl majonnäs
1/2 dl hackad pickles
1 msk hackad persilja
salt och peppar
Blanda ingredienserna till såsen i en skål. Skär grönsaker i stavar eller buketter av t ex blomkål, morot, gurka och doppa i såsen.
25 recept med Persilja
Vi har samlat en massa recept under åren, här är ett urval av dem.
Grönt
- Persiljepesto
- Stekt zucchini med yoghurt & chimichurri
- Bakad palsternacka med persiljepesto
- Fried rice med pumpa och hasselnötter
- Zucchinisoppa med alger, persilja och smörstekt savojkål
- Vitkålssallad med morot och persilja
- Svartrot med persilja och citron
- Svartrot med brynt smör och persilja
- Persiljefrästa rotfrukter med äpple
- Löksallad
- Ljumma skärbönor med kapris och persilja
- Citronpesto
Persilja
Persiljan kommer från södra Europa och har länge uppskattats för sina medicinska egenskaper, och sedan medeltiden...