Meny
onion-438217_1920

Picklad rödlök

1 SATS

2–3 rödlökar
Lag:
1/2 dl ättikssprit (12 %)
1 dl strösocker
1 1/2 dl vatten
1 krm salt

Koka upp ingredienserna till lagen.

Dela, skala och strimla löken fint. Lägg i en burk. Täck med lagen och sätt på ett lock. Låt dra minst 2 timmar men gärna längre.

Gott till hamburgare, tacos, panerad fisk och mycket mer.

Recept: Lina Wallentinson

Tips rödlök

Rödlök

Rödlöken har mildare smak än sitt gula syskon, och kan därför användas rå i en helt annan utsträckning. Men den...