Sellerijuice med ingefära
2–4 glas
1 knippe blekselleri
2–3 äpplen
1 bit ingefära (efter smak)
Tvätta sellerin och skär i bitar. Skär äpplen i bitar och skala ingefära. Lägg allt i en saftpress och gör till juice. Eller mixa allt med lite vatten och sila sedan. Häll upp i glas och njut.
81 recept med Blekselleri & Ingefära
Vi har samlat en massa recept under åren, här är ett urval av dem.
Grönt
- Sellerisallad
- Polkabeta- och broccoligryta med ingefära
- Pumpasoppa med ingefära och chili
- Ingefärsslungade morötter med purjolök
- Grönsakslasagne
- Ingefärssmoothie
- Tomatsalsa med ingefära & koriander
- Rödbetssaft med blodapelsin
- Inlagd ingefära
- Tomatsallad med kronärtskocka & ricotta
- Morotsjuice med äpple & gurka
- Morotssallad med apelsin & ingefära
- Dipp med ingefära & soja
- Morotskaka med citronglasyr
- Purjolökssoppa
- Rödbetor med hallondressing
- Äppelchutney
- Stekta brytbönor med vitlök & ingefära
- Kryddig klementin
- Sellerijuice med äpple & ingefära
- Pumpa “mac & cheese”
- Morotssoppa
- Ljummen tomatsallad med blekselleri
- Tartar med tomat, blekselleri & kapris
- Citronpicklad ingefära
- Mandeldressing med gurkmeja & ingefära
- Snabb fänkålssoppa med tomat & vita bönor
- Äppelsallad med blekselleri och valnötter
- Ugnsstekt palsternacka med äpple och blekselleri
- Syltad ingefära
- Petters soppa på morötter och ingefära
- Sallad på blekselleri, grapefrukt och äpple
- Rödkål med ingefära och timjan
- Rotmos med ingefära
- Rostad sötpotatis med tofu, chili och ingefära
- Rostad svartrot med ingefära och honung
- Rimmad blekselleri med tomat och lök
- Pumpa med färsk ingefära
- Picklad ingefära
- Morotssås med ingefära och vitlök
- Morotssoppa med ingefära och pak choy
- Morotssallad med ingefära och sesam
- Linssoppa med sötpotatis och ingefära
- Linsgryta med koriander och ingefära
- Kålrot med apelsin och ingefära
- Kinakålssallad med ingefära och honung
- Ingefärsglaserade morötter med pak choy
- Honungs- och ingefärsglaserade rotfrukter
- Gurksallad med chili, ingefära och sesamfrön
- Getost med blekselleri- och päronsallad
- Brieost med äppel- och bleksellerisallad
- Blekselleritopping
- Blekselleri med ostdipp
Dryck
- Selleri- och äppeljuice
- Smoothie med ananas och ingefära
- Sellerijuice med ingefära
- Tropisk smoothie
- Morot- och ingefärsjuice
- Morot- och ingefärashot
- Ingefärsshots
- Gurkmejashot med ingefära och apelsin
- Hälsodryck med ingefära & apelsin
- Bananmilkshake
- Ingefärssockerlag med citron
- Januarikick
- Citron- och ingefärskick
Ingefära
Ingefära odlas sedan mycket länge i Indien och Kina, och det är också i maträtter från dessa länder som vi ofta...