Meny

Honungsyoghurt

1 SATS

2 dl turkisk eller grekisk yoghurt
1 msk flytande honung
1 msk hackad färsk koriander
1 tsk riven färsk ingefära
1 vitlöksklyfta, riven
salt och peppar

Rör ihop yoghurt, honung och koriander. Smaksätt med ingefära, vitlök, salt och peppar. Skär grönsaker, till exempel morot och gurka, i stavar eller buketter och doppa i såsen.

Recept: Ingela Persson

Tips ingefära & vitlök

Grönt

Vitlök

Tillhör familjen liljor, tillsammans med kepalök (gul lök), röd lök, purjolök, gräslök och schalottenlök...