Meny

Avokadodipp med morot

1 sats

ca 300 g avokado
saften från ½ citron
1 vitlöksklyfta, pressad
salt och peppar
2 – 4 morötter

Mosa avokado och blanda med citronsaft och vitlök. Salta och peppra. Skala och skär morotsstavar och doppa i avokadoröran. Perfekt som mellanmål.

Recept: Niina Snijder

Tips avokado, morot & vitlök

Grönt

Vitlök

Tillhör familjen liljor, tillsammans med kepalök (gul lök), röd lök, purjolök, gräslök och schalottenlök...