Meny

Coleslaw på kålrabbi

2 PORTIONER

1 kålrabbi
1 stor morot
2 msk majonnäs
2 msk matlagningsyoghurt
dijonsenap
salt och peppar

Skala kålrabbi och morot och riv grovt på ett rivjärn.

Rör ihop majonnäs och yoghurt i en skål. Smaksätt med senap, salt och peppar. Vänd ner det rivna i såsen.

Gott till exempelvis grillad kyckling eller kött.

Recept: Ingela Persson

Tips kålrabbi & morot

Grönt

Lite annat

Morot

Moroten kommer ursprungligen från Afghanistan och var från början starkt violett. Den kom till Europa via Spanien och...