Meny

Solrosdipp med citron

1 SATS

2 dl tjock yoghurt (10 %)
1 dl rostade solroskärnor, hackade
1 msk olivolja
1-2 tsk färskpressad citronsaft
2 nypor fint rivet citronskal
grovt malen svartpeppar och salt

Blanda samman alla ingredienser och smaksätt med peppar och salt.

Gott som dipp till exempelvis morötter, kålrabbi med mera i stavar.

Recept: Ingela Persson

Tips citron

Citron

Citronen odlades i Indien redan 700 år fKr och kom till Sverige via arabländerna på 1500-talet, då ofta syltad eller...