Meny

Picklade senapsfrön

1 SATS

1/2 dl ättiksprit, 12%
1 dl strösocker
1 1/2 dl vatten
1/2 tsk salt
1 dl gula eller bruna senapsfrön

Koka upp ättika, socker, vatten och salt. Tillsätt senapsfrön och låt dra 30 minuter. Häll över i en burk och förvara svalt.

Gott att ha i dressingar eller till sallader eller ugnsstekt blomkål och rotselleri.

Tips blomkål & rotselleri

Grönt

Rotselleri

Rotsellerin dyker upp under 1500-talet som en utveckling av bladsellerin. Den blev snabbt populär i hela Europa. Till...