Meny

Äppelspett med vaniljglass

4 PORTIONER

3 äpplen
1 msk strösocker
1/2 tsk grovmalen kardemumma
1/2 tsk kanel
1–2 msk smör
vaniljglass

Sätt ugnen på 175°.

Skär äpplena i kärnfria klyftor. Blanda socker, kardemumma och kanel på ett fat och vänd klyftorna i blandningen.

Trä upp äppelklyftorna på spett, klicka över lite smör och stek i ugnen tills de mjuknat och fått färg.

Servera med vaniljglass.

Tips äpple

Grönt

Äpple

Man vet inte säkert varifrån äpplet ursprungligen kommer, men de ca 1000 sorter som finns i dag, odlas på många...