Meny

Ugnsbakad frukt

4 portioner

2 päron eller 2 äpplen
1 tsk kokosolja
1 tsk kanel
1 tsk socker
1 lime eller ½ citron, saften

Sätt ugnen på 180°. 
Dela frukten på längden och gröp ur kärnhusen. Pensla halvorna med kokosolja, toppa med kanel, socker och citrus. Lägg frukten med snittytan uppåt i en ugnsform. Baka i mitten av ugnen i ca 3 minuter. Servera med glass!

Recept: Niina Snijder

Tips äpple, päron & socker

Grönt

Äpple

Man vet inte säkert varifrån äpplet ursprungligen kommer, men de ca 1000 sorter som finns i dag, odlas på många...