Meny

Ugnsstekta äpplen med hasselnötter och kokos

4 PORTIONER

ca 8 söta äpplen, skalade, urkärnade och klyftade
1 dl grovhackade hasselnötter
1 1/2 dl råsocker
1 dl russin (gärna gula)
1 dl riven kokos
1 tsk malen kanel eller kardemumma
100 g smör

Sätt ugnen på 200°.

Lägg äppelklyftorna i en smord ugnssäker form. Strö och klicka över resterande ingredienser. Stek i ugnen tills äpplena fått fin färg, ca 25 minuter.

Tips äpple

Grönt

Äpple

Man vet inte säkert varifrån äpplet ursprungligen kommer, men de ca 1000 sorter som finns i dag, odlas på många...